Tabel Periodik 2

melanjutkan tabel periodik sebelumnya, mari kita lanjutkan wisata kuliner di jawa timur

Nasi Bebek Sinjay

ini salah satu bebek legendaris yang ada di jawa timur, untuk bisa menikmati dinegeri asalnya, kita harus menuju ke pulau Madura. untung sudah ada jembatan Suramadu, jadi jarak ke Madura terasa lebih dekat.

Alhamdulilah sampai di bebek Sinjay, datang kecepetan, jadi belum terlalu penuh. langsung pesan masing-masing 2 porsi (total 6 porsi) dapat bonus ati ampela, eh apa udah paketan ya, hehehehe

Nasi bebek Sinjay, maknyussss

Bakso Surabaya

kalo ke Jawa timur, jangan lupa coba makanan yang satu ini, kebetulan ada pedagang bakso langganan yang sering lewat depan kantor cabang, jadi deh Ayah ikut nyoba

bedanya bakso di Jawa Timur dan di Depok, di Jawa Timur saosnya adalah saos tomat, yang warnanya agak merah.
oh iya kalau kepengen makan daging disekitartulang dan tentunya diizinkan sama pedagang baksonya, bisa juga pilih opsi yang ini

mantaaab kan, hehehehe

Angsle

kalau makanan yang satu ini, Ayah rasakan saat berkunjung ke kota Malang, malam yang dingin begini, enaknya menikmati yang hangat-hangat, jadilah terpilih angsle.

Angsle ala Taman Indie

rasanya mirip-mirip sekoteng kalo disini

Bakwan Malang

sajian yang satu ini juga masih disekitaran kota malang, bedanya bakso biasa dan bakwan Malang, biasanya di bakwan Malang ada tambahan “aksesoris” yang bisa dipilih

Bakwan Malang, banyak pilihan aksesorisnya

baksonya terasa lebih lembut.

Tahu Tek

ini makanan khas Surabaya lainnya, mirip-mirip ketoprak kalau disini, bedanya mungkin tahunya lebih dominan, ditambah ada petisnya.

Tahu tek yang tertutup kerupuk

Nasi Udang Bu Rudy

meskipun bukan makanan khas jawa timur, tapi buat temen-temen yang kebetulan mampir ke Surabaya, jangan lupa mampir kesini untuk coba nasi udangnya.

nasi udang empal.

sering denger sambel Bu Rudy kan? disini sambl Bu rudy berasal, Ayah saja masih rutin beli sambel Bu Rudy via online.

Soto Madura

kalau di jawa timur, Soto Madura biasanya berafiliasai ke produk turunan sapi, dan soto Lamongan berafiliasai ke produk turunan Ayam.

Kali ini, Ayah bersama om Atri, om Arya bermaksud makan siang bersama, dan kali ini tujuannya adalah soto Madura, buat yang suka jeroan sapi bisa pesan yang isinya jeroan, buat yang labil, bisa pilih isinya campur, buat Ayah yang “ber daging” cuma ada satu pilihan, yaitu soto Daging

Soto Madura

Tahu Campur

Makanan ini termasuk makanan khas Surabaya yang lain, namanya tahu campur, cpurannya ada mie, ada selada, daging dan kikil

ini penampakannya, mantaaab

Kikil Sapi

sebenarnya Ayah kurang suka sama kikil, namun kikil ini lembut sekali, seperti melt di mulut

Rawon

ini Makanan legendaris Jawa timur, Rawon, kuahnya yang berwarna hitam rasanya maknyusss. Ayah berkesempatan mencoba Rawon yang sedikit berbeda, yaitu rawon suwir.

Rawon suwir pak Pangat & rawon ala hotel.

.